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营养早餐的意义:
1、帮助肌体补充所需的能量,满足上午的营养需求,所谓“一日之计在于晨”。
2、帮助肌体更好的排毒,维持机体的健康状况。每天6:00—12:00,身体经过一夜的修补、代谢产生了许多的废物和毒素,这个时间是身体进行排毒的时间,所以尽量在8:00之前吃早餐。
营养早餐的原则:
1、一定要有丰富的优质蛋白质
只有丰富的蛋白质,才可以满足机体的能量需求,让你一个上午精力充沛。同时蛋白质对维持肠道健康、帮助肝脏的正常运转、提升*力有非常重要的意义。
较新的营养学研究发现,早餐如果能摄入的蛋白质占到一整天蛋白质需求量的70%,这样的早餐将是较棒的、较有利于身体健康的早餐(午餐5%,晚餐25%)。
2、适量的碳水化合物,少量的脂肪
碳水化合物可以*转变为能量,帮助肌体的需求,并维持血糖指标的正常。少量的脂肪特别是不饱和脂肪有助于维持细胞膜的正常功能,帮助细胞更好的排毒。千万不要摄入过多的饱和脂肪,它会加重肝脏负担,影响血液循环,是心脑血管疾病的原凶。
3、充足的可溶性纤维(苹果……)及各类维生素与矿物质
可溶性纤维可增加肠胃的饱胀感,让蛋白质停留在胃部的时间增长,有利于蛋白质的充分消化和吸收,并可让糖份进入血液的速度减慢,有利于胰岛素控制血糖,维持血糖的正常水平,预防糖尿病。
钙、镁维持神经系统稳定和骨骼的健康;维生素B群帮助能量更好的转化,减轻肝脏负担,维生素C帮助胶原蛋白的合成,有利于细胞的排毒,维生素E能维持细胞膜的正常功能,利于皮肤、微血管细胞排毒……
还是那句话,一份优质的营养早餐,除了让你精神焕发,拥有较佳状态之外,更可以改善许多亚健康的症状,抗压减压,调节心脑血管疾病,维持女性内分泌的平衡……在帮你获得较佳的健康状态上有非常重要的意义。
蛋白粉加一勺,向健康活力说早安!